レンズ豆と小松菜のサラダ

レンズ豆と小松菜のサラダ-レシピのメイン写真

レンズ豆と小松菜のサラダ

szkmama @cook_40051524

レンズ豆は鉄分が豊富小松菜とマヨネーズで和えると子供も美味しいサラダになります
このレシピの生い立ち
いつもはバルサミコドレッシングでいただくのですが、マヨネーズで簡単に作ってみました

レンズ豆は鉄分が豊富小松菜とマヨネーズで和えると子供も美味しいサラダになります
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いつもはバルサミコドレッシングでいただくのですが、マヨネーズで簡単に作ってみました

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szkmama @cook_40051524

レンズ豆は鉄分が豊富小松菜とマヨネーズで和えると子供も美味しいサラダになります
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いつもはバルサミコドレッシングでいただくのですが、マヨネーズで簡単に作ってみました

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材料

４人前

レンズ豆８０g
小松菜１袋
ハム４枚
マヨネーズ大さじ３
チリソース（あればなくてもOK 大さじ１
塩小さじ１

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作り方

1
レンズ豆を豆の３倍の量の水と塩小さじ１で１５分茹でる
2
小松菜を１cmに切って茹でる
3
4
ハムを適当な大きさに切る
5
茹で上がったらざるに取る
6
レンズ豆としぼった小松菜とハムとマヨネーズ、チリソースを入れて混ぜる
7
出来上がりです

コツ・ポイント

レンズ豆は食べてみてゆで時間が足りなければ多めに茹でて下さい

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szkmama @cook_40051524

2013/01/19 08:08に公開

(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ

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このレシピのキーワード

サラダ小松菜ハムレンズ豆チリ

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