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釜揚げしらすの蕪おろし添え
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釜揚げしらすの蕪おろし添え-レシピのメイン写真

釜揚げしらすの蕪おろし添え

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

蕪をおろして美味しくいただきましょう
このレシピの生い立ち
蕪の季節にはすりおろして甘い蕪おろしにすると大根おろしとまた違った風味を楽しみます

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釜揚げしらすの蕪おろし添え

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材料

二人分
  • 釜揚げしらす 50g
  • 蕪 1個
  • 青ネギ(小口切り) 少々
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    醤油と酢は混ぜてたれを作っておきます

  2. 2

    蕪はすりおろしておきます

  3. 3

    釜揚げしらすに２と青ネギを乗せ、１のたれをかけて出来上がりです

コツ・ポイント

特にありません

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2013/01/17 03:24に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

かぶ しらす 青ネギ

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