作り方
- 1
キャベツをくし切りに八等分にする。
土鍋に入れる。 - 2
ウィンナーまたはベーコン、鳥肉、好きな野菜をたっぷり入れた後、味付け材料を入れコトコト煮込む。
- 3
生姜のすりおろしは最後に入れ出来上がり!
コツ・ポイント
野菜はゴロゴロ大きめに切る方が味しみも良いです。キャベツの芯もそのまま使います。トマト、ウィンナーは破裂する前に取り出して下さい。
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