忙しい朝にぴったりな残り物で色鮮やかな１プレート朝食です。あり合わせのお野菜でトーストする・・・だけ(。◕‿◕。) 
このレシピの生い立ち
朝はなんとなく気分が冴えませんよね。そんな時に、はと目覚めるものを簡単に、楽しい気分でいただけるものは気分も爽やかになります。あるものでできた偶然の産物です。