彩り鮮やか朝食
じゅん♡な @cook_40074358
忙しい朝にぴったりな残り物で色鮮やかな１プレート朝食です。あり合わせのお野菜でトーストする・・・だけ(。◕‿◕。)
このレシピの生い立ち
朝はなんとなく気分が冴えませんよね。そんな時に、はと目覚めるものを簡単に、楽しい気分でいただけるものは気分も爽やかになります。あるものでできた偶然の産物です。
彩り鮮やか朝食
忙しい朝にぴったりな残り物で色鮮やかな１プレート朝食です。あり合わせのお野菜でトーストする・・・だけ(。◕‿◕。)
このレシピの生い立ち
朝はなんとなく気分が冴えませんよね。そんな時に、はと目覚めるものを簡単に、楽しい気分でいただけるものは気分も爽やかになります。あるものでできた偶然の産物です。
作り方
- 1
食パンにマガーリンなど好みで塗っておく。
- 2
１の上に、ロースハム、ミデイトマトをスライスしたものを出来上がり画像のように乗せてゆく。
- 3
２をトースターで５分ほど焼く。
- 4
お皿に盛り付ける。
ゆで卵があれば崩して添える。 - 5
グリーンも脇に添えてみる。
コツ・ポイント
特にありません。前日残ったサラダをパンにのせてみただけです。ゆで卵もたまたまあったからで、コーン缶でも、プレーンオムレツでも良いと思います。グリーンもベイリーフを使用していますが、ルッコラなどでも綺麗ですね。
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