ダイエット中でも・・・お豆腐ショコラ

sweetsweet
sweetsweet @cook_40034188

体重が2キロ増えてしまいました(汗)でも・・食べたい。
ホットケーキミックスに豆腐を混ぜて心も満たすために「ココア味」に仕上げました。
これなら大丈夫?
このレシピの生い立ち
ダイエットのために(笑)でもカロリーが少ないと思うといつも以上に食べてよけい太るかもです。

ダイエット中でも・・・お豆腐ショコラ

体重が2キロ増えてしまいました(汗)でも・・食べたい。
ホットケーキミックスに豆腐を混ぜて心も満たすために「ココア味」に仕上げました。
これなら大丈夫?
このレシピの生い立ち
ダイエットのために(笑)でもカロリーが少ないと思うといつも以上に食べてよけい太るかもです。

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材料

10~12個
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 木綿豆腐 200g
  3. ココア 50g程度
  4. 砂糖 30g程度好みで

作り方

  1. 1

    材料を全てボウルに入れて混ぜる。

  2. 2

    蒸し器の蒸気が上がったら強火~中火で一気に蒸しあげる。

  3. 3

    かぼちゃとチーズ入りバージョンも。

コツ・ポイント

ベタベタする生地なのでヘラか何かで混ぜたほうが良いです。私はいつも手で混ぜますが・・・・1つ分生地が少なくなる気が(汗) この生地を油で揚げると「モチモチドーナッツ」になります。冷めても冷蔵庫に入れても固くなりません。
*豆腐は木綿のほうがカルシウムが多いですw

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sweetsweet
に公開
美味しいもの大好きな食いしん坊の私ですw 最近は、仕事が忙しくてクックパットに参加できず、皆さんのレシピを参考にいろんなお料理を楽しんでます♪
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