ふんわり黒糖蒸しパン
ふんわりでどこか懐かしい味のする蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
卵蒸しパンを黒糖風味にアレンジしました。
作り方
- 1
材料を全てボールに入れてよく混ぜる。
(何となくツヤっぽくなる感じ) - 2
型に7分目くらいまで流し入れ、蒸気のあがった蒸し器に入れ中火で10~15分蒸す。竹串を刺して何もついてこなければOK。
- 3
- 4
コツ・ポイント
よく混ぜて蒸せばふっくらの仕上がりに。
甘いのがお好きな方は、黒糖を増やしてください。
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簡単にすぐに出来ちゃう蒸しパンです(^_^)黒糖の風味がとっても良いですvお酢はふわふわを保つために入れています 桜と桃ちゃん -
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