鶏肉のみぞれ煮
簡単に出来上がります♪
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあるけどサラダも煮物もあきたとき、あっさり食べれる主食を作りたくて♪
作り方
- 1
鶏肉を一口ｻｲｽﾞに切る
大根をすりおろす - 2
鶏肉にお酒をしみこませ､片栗粉をまぶす
- 3
サラダ油を熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝで鶏肉全体に火が通るまで炒める
- 4
火が通ったら少し弱火にし大根おろしを入れる
- 5
ポン酢をいれて煮立て青ネギをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単すぎてコツもポイントもなし☆
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