ご飯は水でさっと洗い、水気を切っておく。

小鍋に１以外の材料を入れ、中火にかける。

砂糖が溶けたら１を入れ、全体を混ぜる。

沸騰してきたら弱火にし、数分煮る。

蓋をして火を止め、5分程蒸らす。

器に盛り、くるみとクコの実を散らし、好みでシナモンをふる。