レンジで激ウマ!鮭とキャベツの蒸し物

RINクック @cook_40044982
手を殆ど加えずあっという間に出来る一品~♪
レンジで旨みを逃がさずしっかり美味しい☆
子供達のご飯も進む!進む~♪
このレシピの生い立ち
お魚を焼くだけじゃなくいろいろな方法で作ろうと思って。
蒸したら栄養が逃げなくてとってもいい!
作り方
- 1
生鮭は骨と皮を取り一口大に切って☆に半日漬けておく。キャベツ一口大、人参千切りエリンギ裂いておく。
- 2
スチーマーか耐熱容器に野菜を敷いて漬けておいた鮭を汁ごと入れる。
- 3
耐熱容器ならラップをしてレンジ600W10分。出来上がり~♪
コツ・ポイント
鮭をしっかり漬けおきしておくと味がしっかりしみて美味しくなります。
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