板チョコで簡単♪プチケーキ

うみ人 @cook_40035214
ホットケーキミックスで作ったケーキを、板チョコでデコってプチケーキを作ってみました。
このレシピの生い立ち
いつもホットケーキばかりで『ちょっと目先を変えてみよう~♪』と、思いついたレシピです。チョコレートでコーティングしてみると、意外にちゃんとしたケーキに見えて不思議(^^)ヾそのままでも、手で持って食べることができてお手軽おやつです。
板チョコで簡単♪プチケーキ
ホットケーキミックスで作ったケーキを、板チョコでデコってプチケーキを作ってみました。
このレシピの生い立ち
いつもホットケーキばかりで『ちょっと目先を変えてみよう~♪』と、思いついたレシピです。チョコレートでコーティングしてみると、意外にちゃんとしたケーキに見えて不思議(^^)ヾそのままでも、手で持って食べることができてお手軽おやつです。
作り方
- 1
ホットケーキミックスを記載の通りに材料を加えて生地を作ります。
- 2
フライパンを熱して、サラダ油を薄く敷きます。フライパンにリング状のケーキ型を並べて生地を8分目まで流します。
- 3
明治チョコレートをひとかけずつ、生地に載せて指でそっと沈めます。
- 4
5分間蓋をして蒸し焼きにしたら、ひっくり返して更に5分蒸し焼きにします。軍手があると、ひっくり返すのが楽です。
- 5
出来上がり♪
冷めてから、飾ります。 - 6
中はこんな感じです。
コツ・ポイント
生地をひっくり返すのに、軍手があると便利です。
チョコレート等で飾りつけをするときはケーキが冷めてからにしましょう。
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