野菜のルッコラ、トマトは大きめにざく切り、ピーマンは千切り。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが出るまで炒め、一口大の豚肉を投入する。

豚肉に火が通ったら、ピーマン、トマトの順に炒め、クレイジーソルトで味付けする。最後にルッコラを投入、軽く混ぜ合わせ完成。