開封したチーズの保存法
そうジロー @cook_40055953
すぐにカビが生えて使えなくなりがちなチーズ。。。これでずいぶん持ちます♬
このレシピの生い立ち
以前空気になるべく触れささないほうがいいというのを聞いたことがあったので、ピッチリ包む＆保存袋の２重で保存してみたら、開封後も１カ月以上カビも生えず使えたので♬うちではずっとこの方法で使ってます(^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
開封したチーズの口を、なるべく空気を抜いて２、３回折る
- 2
ピッタリラップで包み、ジッパー付き保存袋に入れ、空気を抜き閉める
- 3
冷蔵庫のチルド室で保存
コツ・ポイント
使い終わったらすぐに、なるべく空気を抜きぴったりラップで包むのがポイント！
ピザ用チーズも、スライスチーズもこの方法でＯＫです☆
リアクション
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bearANDcat
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