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ブロックチーズの保存方法(冷凍保存)
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ブロックチーズの保存方法(冷凍保存)-レシピのメイン写真

ブロックチーズの保存方法(冷凍保存)

クーガー☆
クーガー☆ @cook_40127874

コストコで買ってきた大きなブロックチーズ。1度開けるとすぐに悪くなってしまうので、切って冷凍すればゆっくり使えます。
このレシピの生い立ち
すぐカビが生えるチーズ。どうにかしたいと思い、コストコで1枚ずつ切ってワックスペーパーを挟んでいる商品を見て真似してみました!
チーズは糸で簡単に切れます。

チーズなら、どんなチーズでも出来ますよ!

コストコで買ってきた大きなブロックチーズ。1度開けるとすぐに悪くなってしまうので、切って冷凍すればゆっくり使えます。
このレシピの生い立ち
すぐカビが生えるチーズ。どうにかしたいと思い、コストコで1枚ずつ切ってワックスペーパーを挟んでいる商品を見て真似してみました!
チーズは糸で簡単に切れます。

チーズなら、どんなチーズでも出来ますよ!

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ブロックチーズの保存方法(冷凍保存)

クーガー☆
クーガー☆ @cook_40127874

コストコで買ってきた大きなブロックチーズ。1度開けるとすぐに悪くなってしまうので、切って冷凍すればゆっくり使えます。
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すぐカビが生えるチーズ。どうにかしたいと思い、コストコで1枚ずつ切ってワックスペーパーを挟んでいる商品を見て真似してみました!
チーズは糸で簡単に切れます。

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コストコで買ってきた大きなブロックチーズ。1度開けるとすぐに悪くなってしまうので、切って冷凍すればゆっくり使えます。
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すぐカビが生えるチーズ。どうにかしたいと思い、コストコで1枚ずつ切ってワックスペーパーを挟んでいる商品を見て真似してみました!
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材料

1ブロック分
  • チーズ 1ブロック
  • クッキングシート 適量
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作り方

  1. 1

    こちらの写真はコストコのブロックチェダーチーズです。
    どのチーズでも出来ます。

    • ブロックチーズの保存方法(冷凍保存)作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートをチーズより少し大きめにカットして、チーズも切っていく。

    • ブロックチーズの保存方法(冷凍保存)作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートとチーズを交互に挟んでいけばOK。

    ジップロックなどの密閉できる袋に入れて冷凍庫へ!!

    • ブロックチーズの保存方法(冷凍保存)作り方3写真
  4. 4

    使いたい分だけ出してそのまま調理できます!

    約1ヶ月新鮮なまま使えます。

    • ブロックチーズの保存方法(冷凍保存)作り方4写真

コツ・ポイント

スライスだけでなく、サイコロや短冊など食べたい大きさや形に切ること!あまり素手で触らないこと!

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クーガー☆
クーガー☆ @cook_40127874
2021/08/21 14:13に公開
家計に優しい簡単なお料理を紹介していきますU^ェ^UInstagram→ann_kaoru215
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チーズ

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