作り方
- 1
厚揚げは一口大に切る。
生姜はみじん切りにする。 - 2
厚揚げを炒め、生姜、醤油を加える。
コツ・ポイント
醤油の量は味をみながら調整してください。
甘口醤油は刺身醤油でもいいです。
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