挽き肉の野菜たっぷりオムレツ
美優ママ家のご飯 @cook_40103020
調味料は塩コショウのみ！！！
シンプルだけど美味しい野菜の旨味たっぷり！！
野菜が沢山食べれて良いですよ！！
このレシピの生い立ち
オムレツと言えば野菜たっぷりの野菜オムレツ
子供の頃から食べてました。
挽き肉の野菜たっぷりオムレツ
調味料は塩コショウのみ！！！
シンプルだけど美味しい野菜の旨味たっぷり！！
野菜が沢山食べれて良いですよ！！
このレシピの生い立ち
オムレツと言えば野菜たっぷりの野菜オムレツ
子供の頃から食べてました。
作り方
- 1
野菜を洗い
もやし以外の野菜は千切り、玉葱も薄くスライス
- 2
鍋に少量の油を入れ挽き肉を炒める。
全ての野菜を入れ炒める。
-
- 3
野菜が少し、しんなりしたら塩コショウを味見ながら振って終り。
後は、オムライスの様に玉子を巻く
- 4
玉子はお好みで味をつけて
トロトロ(半熟)に焼いて巻くのがおすすめ★
- 5
醤油、ケチャップ、ソースなどお好みで召し上がれ♪
我が家は醤油でいただきます★
コツ・ポイント
塩コショウは味をみながら振りかけて下さい。
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