サバ缶で炊き込みごはん
まだ小さい子供に魚を食べさせたくて、何か簡単にできないかと思い。
このレシピの生い立ち
サバ缶があったので何かできないかと思って。
作り方
- 1
米３合洗っておく。サバ缶も軽く水洗いして味噌を落とす。
- 2
炊飯器に米,酒、みりん、醤油、を入れだし汁を加えて３合のメモリまで入れる。
- 3
よくかきまぜたら、しめじをまんべんなくのせ、そのうえにそのままサバ缶をのせてスイッチオン！
- 4
しょうがを加えてサバを崩しながらまぜてできあがり。
コツ・ポイント
子供は生姜をまぜないであげたほうがいいかも。本当はさばの水煮缶が良かったけど、味噌煮しかなかったので水で洗って味が濃くなるのをふせぎました。
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