万能❁ホワイトソース♬*.+゜

すづな❥❥
すづな❥❥ @cook_40094762

バターを使わないからノンオイルでヘルシー(♡´∀`♡)ノ
ドリアやグラタンなど何にでも使えて万能なホワイトソースです♬
このレシピの生い立ち
ヘルシーなホワイトソースが使いたかったので考えましました(,,> <,,)

万能❁ホワイトソース♬*.+゜

バターを使わないからノンオイルでヘルシー(♡´∀`♡)ノ
ドリアやグラタンなど何にでも使えて万能なホワイトソースです♬
このレシピの生い立ち
ヘルシーなホワイトソースが使いたかったので考えましました(,,> <,,)

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材料

  1. 牛乳 200cc
  2. 薄力粉 大さじ2
  3. 粉末コンソメ 大さじ1/2(固形なら砕いて1個)
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鍋に薄力粉を振るいながら入れ、ゴムベラなどで混ぜながら牛乳を入れる。

  2. 2

    弱火にしゴムベラ等でかき混ぜてとろみをつける。

  3. 3

    とろみがついたらコンソメを加え、塩こしょうで味を整えたら…

  4. 4

    完成っ♪♪

コツ・ポイント

低脂肪乳、豆乳でも作れますよ❥❥

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すづな❥❥
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(21) 食物栄養学科の3回生♪学生生活を楽しみつつ1人前の栄養士さんになれるように勉強頑張ります!✨✨.レシピは食パンが大好きなので食パン中心となってます(笑)
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