作り方
- 1
おくらはがくを取り塩ゆでします。
- 2
小間切れを適当なあつさに重ねます。(赤身と脂身を交互にバランス良く重ねます)
- 3
マジカルスパイスをふり、おくらを乗せて端から巻きます。
- 4
巻き終わりにもマジカルスパイスをふり、フライパンで焼きます。
コツ・ポイント
お肉は赤身と脂身を交互にバランスよく重ねます。
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おくらはがくを取り塩ゆでします。
小間切れを適当なあつさに重ねます。(赤身と脂身を交互にバランス良く重ねます)
マジカルスパイスをふり、おくらを乗せて端から巻きます。
巻き終わりにもマジカルスパイスをふり、フライパンで焼きます。
お肉は赤身と脂身を交互にバランスよく重ねます。
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