カルシウム豊富に!長いものバター醤油炒め

クックS6400X☆
クックS6400X☆ @cook_40100317

スピードおつまみ完成!
さっと炒めるだけで手軽に一品作れます。
               あんず
このレシピの生い立ち
肉料理以外でのご飯がススムおかずを考えました。食欲をそそるバター醤油にマゼカルカルシウムを加えて成長期の子供たちにはガッツリ食べて欲しいです。

カルシウム豊富に!長いものバター醤油炒め

スピードおつまみ完成!
さっと炒めるだけで手軽に一品作れます。
               あんず
このレシピの生い立ち
肉料理以外でのご飯がススムおかずを考えました。食欲をそそるバター醤油にマゼカルカルシウムを加えて成長期の子供たちにはガッツリ食べて欲しいです。

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材料

4人分
  1. 長いも 20cm程度
  2. しめじ 1パック
  3. マゼカル 付属スプーン1
  4. バター 大さじ2
  5. 醤油 大さじ2
  6. オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
  7. ねぎ(小口切り) 適宜
  8. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    しめじをほぐし、長いもは長さ4cm程度の太めの拍子切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を引き長いも・しめじの順で炒めます。

  3. 3

    マゼカルを加えて炒め、バターと醤油・塩胡椒で味付けをします。

  4. 4

    お皿に盛りつけて、
    ネギを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

長いもは細くなり過ぎないようにしてくださいね。
細いと火が通った時に折れます。
シャキッと長いもがお好みなら炒める時間を短く、
シットリ長いもがお好みなら少し長めに炒めてください。

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伸びやかな成長のもっと近くに!からだの偏差値UPを合言葉に、近年不足しがちなカルシウムをお料理で違和感なく摂取できるように、植物基材カルシウム「マゼカル」で作ったレシピを紹介。成長を願い身長向上や骨折など成長期特有の問題解決にカルシウム豊富なお料理カルシウムマゼカルをお役に立て下さい。カルシウムたくさんのカルシウムレシピを紹介します。
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