【時短・簡単】失敗しない!照り焼きチキン

りぴひめ
りぴひめ @cook_40100219

昼食や夕食【時短・簡単】に済ませたい時でも、手抜きがバレないボリューム◎レシピです♪忙しい朝…お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
鶏肉が余った時に思いついた【時短・簡単】レシピです。

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材料

1人分
  1. 鶏肉 適量
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. 大1
  5. A 醤油 大1
  6. A みりん 大1
  7. A 砂糖 小1
  8. 大1/2

作り方

  1. 1

    《下準備》鶏肉に塩コショウを振り片栗粉をまぶす。

  2. 2

    弱火のフライパンに、油をひき❶を両面焼き酒を入れ蓋をする。

  3. 3

    《味付け》しっかり鶏肉に火が通っているのを確認できたら、Aを入れ全体に絡める。

コツ・ポイント

肉を酒で蒸すと時間が経っても柔らかく仕上がります。

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レシピ作者

りぴひめ
りぴひめ @cook_40100219
に公開
【時短・簡単】レシピ公開中…《調味料は目分量の為、個々で調節して下さい。》
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