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スタミナきゅうり&トマト
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スタミナきゅうり&トマト-レシピのメイン写真

スタミナきゅうり&トマト

tokuherb
tokuherb @mugen_p

簡単ヘルシー、元気モリモリ
ニンニク、トマトときゅうりを切ってポン酢で漬け込むだけ
すぐできてしまうのでお助けの一品

このレシピの生い立ち
トマトときゅうりをたくさんいただいたので
大量消費したくて作りました
トマトの甘さときゅうりのみずみずしさが
やみつきですよ

簡単ヘルシー、元気モリモリ
ニンニク、トマトときゅうりを切ってポン酢で漬け込むだけ
すぐできてしまうのでお助けの一品

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トマトときゅうりをたくさんいただいたので
大量消費したくて作りました
トマトの甘さときゅうりのみずみずしさが
やみつきですよ

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tokuherb @mugen_p

簡単ヘルシー、元気モリモリ
ニンニク、トマトときゅうりを切ってポン酢で漬け込むだけ
すぐできてしまうのでお助けの一品

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トマトときゅうりをたくさんいただいたので
大量消費したくて作りました
トマトの甘さときゅうりのみずみずしさが
やみつきですよ

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ニンニク、トマトときゅうりを切ってポン酢で漬け込むだけ
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材料

2人分
  • ニンニク 1片
  • きゅうり 2本
  • トマト 1個
  • ポン酢または味ぽん 100cc
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作り方

  1. 1

    ニンニクは輪切りにする

    • スタミナきゅうり&トマト作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは塩もみして、汚れをとり、一口大の乱切りにする

    • スタミナきゅうり&トマト作り方2写真
  3. 3

    トマトも一口大に切る

    • スタミナきゅうり&トマト作り方3写真
  4. 4

    材料をジップロックに入れ
    ポン酢を入れる。
    今回は味ぽんマイルドです

    • スタミナきゅうり&トマト作り方4写真
  5. 5

    ひたひたになるぐらいポン酢を入れて冷蔵庫で2時間寝かす

    • スタミナきゅうり&トマト作り方5写真
  6. 6

    器に彩りよく盛る

    • スタミナきゅうり&トマト作り方6写真

コツ・ポイント

ミョウガやなすなどの夏野菜で応用できます
夏休みのランチにも おつまみにも最高
素麺に合わせても美味しいですよ
#きゅうり大量消費

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tokuherb
tokuherb @mugen_p
2016/08/14 06:29に公開
【愛は食卓から】食生活を見直し半年で30kgダイエット成功ファイナンシャルプランナーでありトップセールスでもある作者が、忙しいママのための簡単で美味しい、家族みんなが幸せで笑顔になる健康レシピを公開しています。【殿堂入り】やみつき無限ピーマン つくれぽ10000扶桑社『クックパッドの名作レシピ』宝島社『クックパッド大量消費レシピ』掲載日立オーブンレンジヘルシーシェフ搭載
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このレシピのキーワード

トマト キュウリ にんにく

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