牛乳豆腐のポン酢かけ

智洋ママ
智洋ママ @cook_40070846

ポン酢は本当に何でも合うんですね。
皆さん、試してください。
このレシピの生い立ち
酪農をやってる妹から、山のように牛乳豆腐をもらい、
冷凍庫に他の魚を買っても入れれなくて困ってるので
なるべく簡単に食べれる方法を考えたらこうなりました。

牛乳豆腐のポン酢かけ

ポン酢は本当に何でも合うんですね。
皆さん、試してください。
このレシピの生い立ち
酪農をやってる妹から、山のように牛乳豆腐をもらい、
冷凍庫に他の魚を買っても入れれなくて困ってるので
なるべく簡単に食べれる方法を考えたらこうなりました。

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材料

1人分
  1. 牛乳豆腐 食べれる分
  2. 青ねぎ 適量
  3. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    牛乳豆腐を食べやすい大きさにカット。
    青ねぎも、小口切りにカット。

  2. 2

    食べる直前に、ポン酢をかけて食べる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

牛乳豆腐は、冷凍物は特にくずれやすいので
切る時に注意。

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智洋ママ
智洋ママ @cook_40070846
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はじめまして。2歳6ヶ月の息子と妊娠7ヶ月のママです。皆さんのレシピを参考にさせてもらいお料理の腕をあげたいです。息子は卵アレルギーなので、卵が一切使えません。卵を使わない料理とたまにおやつを作っていきますね。
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