アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をヒタヒタにひきます。
- 2
ナスを1/2にし表面には切れ目をいれます。
- 3
温まったらナスをフライパンに入れ揚げていきます。裏面から揚げていき1〜2分でヒックリ返し、表を揚げます。
- 4
裏面に焦げ目を少し付け、キッチンペーパーを敷いたお皿にあげていきます。
- 5
カツオぶしをたっぷりかけ、その上からソースをたっぷりかけます。
- 6
完成
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コツ・ポイント
油のカロリー気になる方はオリーブオイルであげてみましょう！
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レシピ作者
1人暮らしでも簡単にできるメニューを紹介していきます。自炊が「簡単♡オシャレ♡楽しく」レシピ更新中！つくれぽも募集中です@#彼飯#cafe飯#作りおき#1人暮らし#簡単レシピ
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