ニラとしょうがで身体ポカポカこのレシピの生い立ち身体を芯から温めるものを食べたかったので
豆腐をクッキングペーパーで包み、2分程レンジで加熱
ボールに鶏ミンチ肉を入れ、1の豆腐を入れる
塩コショウをし、すりおろしたしょうがを入れる
細かく刻んだニラを入れてよく混ぜる
生地がなじんだらフライパンで蒸し焼きにする
豆腐の水気をよく切ること
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