鶏ももとネギの味噌炒め
yu♡ma @cook_40053835
簡単だけどコクがあっておいしく食べられます！
このレシピの生い立ち
味噌バター炒めを作ろうと思ってたのにバターを入れ忘れ（笑）偶然出来た一品です(๑′ᴗ‵๑)
鶏ももとネギの味噌炒め
簡単だけどコクがあっておいしく食べられます！
このレシピの生い立ち
味噌バター炒めを作ろうと思ってたのにバターを入れ忘れ（笑）偶然出来た一品です(๑′ᴗ‵๑)
作り方
- 1
鶏ももは一口大に。
白ネギは3㎝くらいに切り、
エリンギは半分に切ってからスライスします。
☆は混ぜておきます。 - 2
フライパンに鶏ももを皮目から焼きます。
- 3
鶏ももを両面焼いてから、エリンギを入れ、フタをします。エリンギがしんなりするまで。
- 4
エリンギがしんなりしたら白ネギを入れる。こちらもフタをし、火を通します。
- 5
火が通ったら、余分な油や水分を拭き取り、混ぜ合わせた☆を入れ、煮からめます。
コツ・ポイント
特にありません。
切って焼いて絡めるだけ！
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