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冷ご飯とパスタソースで簡単トマトリゾット
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冷ご飯とパスタソースで簡単トマトリゾット-レシピのメイン写真

冷ご飯とパスタソースで簡単トマトリゾット

黒スグリ
黒スグリ @cook_40080776

完成しているソースを使うからあっという間に出来上がります♪
1人ご飯に、ブランチに。。。
このレシピの生い立ち
いつも中途半端に余ってしまうパスタソースの救済レシピです。

完成しているソースを使うからあっという間に出来上がります♪
1人ご飯に、ブランチに。。。
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いつも中途半端に余ってしまうパスタソースの救済レシピです。

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冷ご飯とパスタソースで簡単トマトリゾット

黒スグリ
黒スグリ @cook_40080776

完成しているソースを使うからあっという間に出来上がります♪
1人ご飯に、ブランチに。。。
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いつも中途半端に余ってしまうパスタソースの救済レシピです。

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材料

2人分＋おかわり分
  • 余り物のトマト系ソース お玉1杯
  • タマネギ 1/2個
  • 冷蔵庫の余り野菜 お好きなだけ
  • 水 ひたひた
  • パルメザンチーズ 適宜(お好みの量で)
  • 冷ご飯 お茶碗に軽く2杯分
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルやサラダ油と荒いみじん切りにしたタマネギを入れ火にかけ、タマネギが透き通るまで炒めます。

  2. 2

    トマト系のソースを加え軽く炒めたら冷ご飯を入れて軽く解してひたひたの水を加えて沸騰させます。

  3. 3

    冷ご飯がお好きな硬さになったら火を止めて盛付け、お好きなだけパルメザンチーズを振りかけてどうぞ！

コツ・ポイント

出来上がっているトマトソース(パスタソース)を使っているのでコンソメ等は必要ありません。
ミートソースでもシンプルなトマトソースでも美味しく出来上がります♪

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黒スグリ
黒スグリ @cook_40080776
2007/11/27 09:48に公開
東京都在住、年齢が大きく異なる3人の子供の母親です。
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このレシピのキーワード

リゾット トマト 残りご飯 玉ねぎ

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