タラコ(明太子)とイカのパスタ
ぺたっち @cook_40104158
牛乳不用、湯切りザル不用。ボウルで混ぜるだけの簡単パスタ。
このレシピの生い立ち
疲れてご飯が作りたくない時に適当に作ってみたら、なかなか美味しくて元気でた(笑)
タラコ(明太子)とイカのパスタ
牛乳不用、湯切りザル不用。ボウルで混ぜるだけの簡単パスタ。
このレシピの生い立ち
疲れてご飯が作りたくない時に適当に作ってみたら、なかなか美味しくて元気でた(笑)
作り方
- 1
たっぷりのお湯を沸かし塩(分量外)を入れ、パスタを表示時間通り茹でる。
- 2
ボウルに⭐の材料を入れる。
- 3
パスタが茹だったらトング等で掴み、お湯がポタポタ滴る程度で、そのままボウルに投入して和える。
(お湯がビシャビシャは×) - 4
皿に盛り、トッピングを乗せて出来上り。
コツ・ポイント
タラコによって塩分の濃さが違うので、味が薄ければ塩等で調整。
⭐の分量はアバウトで大丈夫。
完全に湯切りしない事でパサパサしない仕上がり。
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イカ入り☆たらこスパ イカ入り☆たらこスパ
いかを加えることで、磯の香りさらにアップのたらこスパ。夫に、アルデンテのパスタに餓えているアメリカ在住日本人なら、５ドルは出せる！（安っ）と言わしめたパスタですｗ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17889746
