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林檎とモッツァレラのカプレーゼ
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林檎とモッツァレラのカプレーゼ-レシピのメイン写真

林檎とモッツァレラのカプレーゼ

takorankor
takorankor @cook_40100444

見た目もお洒落で、ワインに合います( ´ ▽ ` )ノ りんごとモッツァレラの相性抜群です。おやつしとしもいいですよ。
このレシピの生い立ち
桃モッツァレラの影響で色んなフルーツ&モッツァレラを試した結果、りんごと相性が良くて。

見た目もお洒落で、ワインに合います( ´ ▽ ` )ノ りんごとモッツァレラの相性抜群です。おやつしとしもいいですよ。
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桃モッツァレラの影響で色んなフルーツ&モッツァレラを試した結果、りんごと相性が良くて。

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takorankor
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見た目もお洒落で、ワインに合います( ´ ▽ ` )ノ りんごとモッツァレラの相性抜群です。おやつしとしもいいですよ。
このレシピの生い立ち
桃モッツァレラの影響で色んなフルーツ&モッツァレラを試した結果、りんごと相性が良くて。

見た目もお洒落で、ワインに合います( ´ ▽ ` )ノ りんごとモッツァレラの相性抜群です。おやつしとしもいいですよ。
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材料

2人分
  1. りんご 1玉
  2. モッツァレラチーズ 100g
  3. オリーブオイル 少々
  4. 塩コショウ 少々
  5. 白ワインビネガー 少々
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作り方

  1. 1

    りんごとモッツァレラチーズを薄切りにし、重ねて並べる。
    上からオリーブオイル、塩コショウ、ワインビネガーをかける。

コツ・ポイント

塩コショウは岩塩と粗挽きペッパーが良いです。おやつにするんならメープルシロップかけても美味しいです。

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takorankor
takorankor @cook_40100444
2017/05/19 00:49に公開
仕事が遅くなることが多いため簡単なレシピを、、、とよく利用させて頂いています。シリコンスチーム鍋を使った時短レシピやダイエットレシピ、おつまみレシピなどを中心にアップしています。
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