生鶏団子とふきの煮物♪

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tama-sora
tama-sora @cook_40027019

生の肉団子で簡単煮物♪
白だしを使ってスピード調理＾＾
このレシピの生い立ち
冷凍庫整理でふきと鶏団子があったので。

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材料

４人分
  1. ふき ４本
  2. 生の鶏団子 １５個
  3. 白だし ５０ｃｃ
  4. 水 １００ｃｃ
  5. みりん 大さじ１
  6. 砂糖 小さじ１

作り方

  1. 1

    白だし～砂糖までを鍋に入れて沸騰させる。

  2. 2

    生の鶏団子をいれて灰汁を取り火が通ったら

  3. 3

    あらかあじめ茹でておいたふきを入れて完成。

コツ・ポイント

ふきはあらかじめ茹でておいたものを使用しています。

生の鶏団子からいいおだしがでますよ＾＾

我が家の白だしは１：３で薄めますが各ご家庭で調節してくださいね！

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レシピ作者

tama-sora
tama-sora @cook_40027019
に公開
男児2人のママやってます(≧∇≦)簡単＆おつまみが大好き♥︎家族はお肉が大好き(笑)産まれも育ちも三河っ子のtamaです♪拙いレシピですが皆様のお役に立てたら嬉しいです♥2006年クックデビュー♪仕事始めてスローです(p_q*)ｼｸｼｸどうぞ宜しくお願いします(*･ω･人･ω･)東海連合no.51
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