簡単!美味しい紅茶豚

主人のリクエストNo. 1!簡単美味しいおもてなしにも最適!漬け汁の再利用で更に便利!人気検索トップ10入りありがとう!
このレシピの生い立ち
お友達から、お砂糖を使わないレシピを教えて頂きアレンジしました
簡単!美味しい紅茶豚
主人のリクエストNo. 1!簡単美味しいおもてなしにも最適!漬け汁の再利用で更に便利!人気検索トップ10入りありがとう!
このレシピの生い立ち
お友達から、お砂糖を使わないレシピを教えて頂きアレンジしました
作り方
- 1
深い鍋にお肉、紅茶のティーパックを入れ、ヒタヒタより多めの水を入れ、火にかける。ゆで卵を作っておく。
- 2
沸騰しないようグラグラしないよう弱火の火加減で30分〜40分位煮る。火を止めてから、煮汁が冷めるまで置いて余熱で火を通す
- 3
調味料全部を一煮立ちさせたら、熱いうちに、肉とゆで卵を漬け込む。
- 4
時間がない時は、調味液に少しつけて、盛り付けた後煮汁をかけて。1時間以上漬けて、さらに次の日も美味しくいただけます!
- 5
漬け汁だけで大根と鶏肉の煮物ができちゃいます
ID17888212 をご覧ください⭐︎ - 6
漬け汁だけで鶏肉と里芋人参の煮物できちゃいます
ID17888176をご覧ください⭐︎
- 7
漬け汁だけで、五目炊き込みご飯が出来ちゃいます
ID18158229をご覧ください⭐️ - 8
漬け汁だけで、スペアリブの煮込みが出来ちゃいます。
ID18293796ご覧下さい⭐️ - 9
漬け汁だけで、鶏肉ウィングとごぼうと大根の煮物が出来ちゃいます!ID18290760ご覧下さい⭐️
- 10
漬け汁だけでじゃこと、干し椎茸と人参の炊き込みご飯が出来ちゃいます⭐️ID18275501ご覧下さい
- 11
漬け汁だけで、銀ダラの煮付けが出来ちゃいます
ID18471878ご覧下さい
コツ・ポイント
沸騰しないように煮込むのが肉が固くならないポイントです。少し煮込み時間を短くして煮汁にそのままつけておくと、しっとりします。肉の形、大きさで煮込み時間を調節してくださいね!プルーンは、少し多めでも大丈夫です。半日は漬け込むのが理想です
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