ほっこり♡簡単丸ごとオニオンスープ

ほっこり♡簡単丸ごとオニオンスープ-レシピのメイン写真

ほっこり♡簡単丸ごとオニオンスープ

しろくまmama＊ @cook_40104356

ほのかに香るニンニクがアクセントに(o^^o)
簡単にスープを作りましょう！
このレシピの生い立ち
新タマネギがあったのでスープで美味しく味わいたくて挑戦しました(o^^o)

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新タマネギがあったのでスープで美味しく味わいたくて挑戦しました(o^^o)

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ほのかに香るニンニクがアクセントに(o^^o)
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材料

2人分

☆小ぶりなタマネギ 2個
☆ウインナー(とり肉でも可) 5〜6本
☆にんにく 1個につきチューブで3〜5mmくらい
☆コンソメ 1個
☆醤油小さじ1
☆水 350ml
コショウ適量
オリーブオイル適量

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作り方

1

タマネギの上下を切り落として底に十字の切り込みを入れ、芯を抜いた後にラップで包み電子レンジで600W1分加熱します。
2

ウインナーを食べやすいよう斜めに切ってオリーブオイルで炒めます。(鳥肉は一口大)
3

にんにくをタマネギの底から3〜5mmくらい入れ、☆材料と一緒に鍋に入れ沸騰するまで弱火で煮ます。
4

玉ねぎが柔らかくなれば最後にコショウを振りかけて出来上がりです☆

コツ・ポイント

先に1度電子レンジで玉ねぎを加熱することで時間の短縮になります☆

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しろくまmama＊ @cook_40104356

2015/04/24 07:54に公開

美味しいゴハン♡楽しいゴハン(o^^o)♡食アレの4歳児をもつ、働くママです。小麦・卵を除去してあれやこれやと挑戦してます！優しいご飯を心掛けてます(o^^o)Myレシピ200越え♡ありがとうございます！＊19.08.13＊

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このレシピのキーワード

スープ鶏肉ソーセージにんにく玉ねぎ

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