ピリ辛～青南蛮とミョウガの万能！漬けタレ
めぐやっこ @cook_40035369
そうめん・浅漬け・唐揚げ・冷や奴やそのままご飯の上に・・と何にかけてもつけてもＯＫ
ピリ辛～でやめられません
このレシピの生い立ち
お盆に帰省した際に義母から教わりました
アプリでひらく作り方
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ミョウガ・青南蛮を刻み殺菌処理した保存瓶などにいれる。
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- 2
１に味醤油を入れ、冷蔵庫で一晩おく。
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コツ・ポイント
めんつゆを使っても美味しくなると思います。南蛮の量はお好みで調節してください。加熱していないので短期で消費できる量ずつ作っています。
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