*人参とキュウリの胡麻マヨ和え*

*ことり*
*ことり* @cook_40056949

すり胡麻がたっぷり入ったしっかり味のサラダです♪ すり胡麻とマヨソースがとってもよく合います♪

このレシピの生い立ち
胡麻たっぷりのサラダが食べたかったので。

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材料

2~3人分
  1. 人参 1本
  2. キュウリ 1本
  3. *マヨネーズ 大さじ3
  4. 牛乳 大さじ1
  5. めんつゆ(3倍) 大さじ1
  6. *すり胡麻 大さじ5
  7. 少々

作り方

  1. 1

    人参ときゅうりを太目の千切りにする。

  2. 2

    人参はラップをして600wで1分半レンジにかけ、きゅうりは塩を揉み込んで10分置き軽く水を通してよく絞っておく。

  3. 3

    ボウルに*を入れよく混ぜておく。
    2を入れ全体に混ざったら出来上がり♪

コツ・ポイント

水分が多いと味がぼやけてしまうので人参もレンジにかけた後
キッチンペーパーなどで水分を取って、きゅうりもよーく搾ってくださいね♪

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*ことり*
*ことり* @cook_40056949
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はじめまして。家族が喜んでくれる料理が作れるよう日々、奮闘中!見た目が綺麗な料理をモットーに毎日料理に 励んでいます。
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