作り方
- 1
椎茸は軸を取って、拭くか洗ってキレイにする。
- 2
フライパンに並べて、オリーブオイルを垂らして蓋をして中火で焼く。
- 3
火が通ってしなっとしたら、すこーし塩コショウをふる。ケチャップとチーズを乗せる。蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり♪
コツ・ポイント
あまり肉厚じゃない椎茸の方がこの料理に向いてます。
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