簡単すぎっ！リッチなラスク☆
まどがえる @cook_40034929
材料を混ぜてパンに塗って焼くだけ☆余ってしまったフランスパンも美味しいおやつに変身♪
このレシピの生い立ち
昔どこかのパン屋さんでこんな味のラスクを売っていたので思い出しながら作りました。
簡単すぎっ！リッチなラスク☆
材料を混ぜてパンに塗って焼くだけ☆余ってしまったフランスパンも美味しいおやつに変身♪
このレシピの生い立ち
昔どこかのパン屋さんでこんな味のラスクを売っていたので思い出しながら作りました。
作り方
- 1
マーガリンをボウルに入れて室温に戻し、クリーム状にします。たまごは別のボウルで溶いておきます。
-
- 2
１に砂糖→溶き卵→アーモンドプードル→ラム酒の順に入れてよく混ぜます。お酒は入れなくても作れます。
-
- 3
パンは１センチ厚さに切ります。オーブンを１９０℃に温めます。切ったパンの片面に２をたっぷりめに塗ります。
- 4
クッキングシートなどを敷いたオーブンの天板に並べ１９０℃で１５分こんがり焼けたらできあがり♪
コツ・ポイント
＊このアーモンドクリームはタルトやパイ生地に直接流し込んで焼くと美味しい土台になります。
＊余ったクリームはジップロックなどに入れて冷凍しておけばかなり日持ちがするので便利ですよ。
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