ハムエッグおにぎらず☆弁当にも最適☆

なおやくんママ @cook_40080140
ごはんとハムエッグは相性ピッタリ!混ぜ込みおにぎりの塩気も玉子にちょうど良く、手軽に主食と副食が食べれます(^.^)
このレシピの生い立ち
息子が、野球の練習の合間に食べるので、ごはんとおかずが一緒に食べれて、食べやすい具材を考えました。ハム・玉子は、冷蔵庫に常備しているので、すぐ作れました。
ハムエッグおにぎらず☆弁当にも最適☆
ごはんとハムエッグは相性ピッタリ!混ぜ込みおにぎりの塩気も玉子にちょうど良く、手軽に主食と副食が食べれます(^.^)
このレシピの生い立ち
息子が、野球の練習の合間に食べるので、ごはんとおかずが一緒に食べれて、食べやすい具材を考えました。ハム・玉子は、冷蔵庫に常備しているので、すぐ作れました。
作り方
- 1
目玉焼きを作る。はしやフライ返しで、白身を黄身に両サイドからかぶせ丸くする。両面弱火でゆっくりと焼く。半熟より少し硬め。
- 2
ハムは、軽く焼く。ごはんにおにぎりの素を、混ぜておく。
- 3
皿の上に海苔をのせ、ごはんの半量を、真ん中におく。その上に玉子をのせる。
- 4
2枚重ねのハムを、二つ折りにして、玉子の上にのせる。
- 5
残りのごはんを、かぶせるようにのせる。
- 6
海苔の、角と角をあわせるように包む。包みおわりを下にして5分程置いてから、切る。
- 7
お弁当にするときは、冷めてから、ラップで包むよう。今回は、息子の部活用おにぎり弁当です。
コツ・ポイント
玉子の焼き加減は、お好みでOKです。
弁当用は、黄身がトロトロだと流れ出すので食べにくいみたいです。
ハムのかわりに、ハンバーグやスパムでも美味しいですよ。
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