めんつゆと土鍋を使った基本の鍋焼きうどん

しるびー1978 @silbee
寒い冬の超定番、鍋焼きうどんの基本的な作り方です。このうどんで心も体もほっこりしませんか?上にのせる具はお好みでどうぞ!
このレシピの生い立ち
寒い冬にはこれ!
めんつゆと土鍋を使った基本の鍋焼きうどん
寒い冬の超定番、鍋焼きうどんの基本的な作り方です。このうどんで心も体もほっこりしませんか?上にのせる具はお好みでどうぞ!
このレシピの生い立ち
寒い冬にはこれ!
作り方
- 1
超簡単です!土鍋にうどんと水とめんつゆを入れて火をつけます。
- 2
汁が沸騰したら弱火にし、お好みの具をのせます。今日はえびの天ぷらと卵と万能ねぎにしました。
- 3
ふたをずらしてのせてね。ふきこぼれ防止です。
- 4
お好みの半熟加減でどうぞ!
- 5
ゆずの皮も入れました。これあたたまりますよ!ほっこり~!
- 6
H25年12月8日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!
コツ・ポイント
若い子が良くやるけど、鍋焼きだからってホントに鍋で焼かないでね!(笑)
焦がさないでね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17893050