作り方
- 1
スパゲティは表示通り茹でる。茹で汁はとっておく。
- 2
ザーサイは刻む。
- 3
フライパンに①，②と塩を入れ加熱、絡める。ザーサイの漬け液があれば足すか、若しくは茹で汁を少々加えると絡まる
- 4
仕上げにごま油を垂らして完成。白髪ねぎや刻みのりも合います。
- 5
ザーサイの塩分によって塩加減してください。
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