春野菜とベーコンの炒め物♪

tama-sora
tama-sora @cook_40027019

春のお野菜は甘くて大好き♪そんな大好きお野菜の炒め物です♪
このレシピの生い立ち
収穫した新玉と大好きなアスパラを炒め物にしました♪

春野菜とベーコンの炒め物♪

春のお野菜は甘くて大好き♪そんな大好きお野菜の炒め物です♪
このレシピの生い立ち
収穫した新玉と大好きなアスパラを炒め物にしました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. アスパラ 5本
  2. 新玉ねぎ 1玉
  3. エリンギ 1パック
  4. ブロックベーコン 200g
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラはしたの固いところを切り食べやすい大きさに。
    エリンギは縦に手で裂きます。たまねぎはうすぎりに。

  2. 2

    ブロックベーコンは1センチ角に。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをしいて

  4. 4

    ベーコンをいためます。

  5. 5

    続いてたまねぎとアスパラを。

  6. 6

    さらにエリンギ。

  7. 7

    私はめんどくさがりなので炒めずここで塩コショウ・コンソメをいれて蓋をして中火で5分。

  8. 8

    いい感じに火が通ったら醤油を鍋肌にまわしかけて完成。

コツ・ポイント

放置プレイで炒め物^^

新玉は早く火が通って甘いのですぐできます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
tama-sora
tama-sora @cook_40027019
に公開
男児2人のママやってます(≧∇≦)簡単&おつまみが大好き♥︎家族はお肉が大好き(笑)産まれも育ちも三河っ子のtamaです♪拙いレシピですが皆様のお役に立てたら嬉しいです♥2006年クックデビュー♪仕事始めてスローです(p_q*)シクシクどうぞ宜しくお願いします(*・ω・人・ω・)東海連合no.51
もっと読む

似たレシピ