マヨネーズで卵春巻き
あやプチ @cook_40037469
揚げない春巻きに卵とマヨネーズのコラボがたまらない♫
お子様のおやつにも☆
このレシピの生い立ち
キューピーハーフマヨネーズをいただいたので、美味しい調理法をと考えました。
マヨネーズで卵春巻き
揚げない春巻きに卵とマヨネーズのコラボがたまらない♫
お子様のおやつにも☆
このレシピの生い立ち
キューピーハーフマヨネーズをいただいたので、美味しい調理法をと考えました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮つきのままレンジ６００Wで２分３０秒前後チンして火を通す。卵は沸騰後のお湯に入れ１０分茹でる。その後冷水へ
- 2
茹で卵は殻をむきエッグスライサーで薄切りに。じゃが芋の粗熱が取れたら皮をむきエッグスライサーで同じく薄切りに。
- 3
ハムはそれぞれ２等分に切る。春巻きの皮は三角形にそれぞれ２等分に切る。
- 4
春巻きの皮にハム→じゃが芋→マヨネーズ→茹で卵→黒胡椒の順に重ねる。
-
- 5
左右から皮を折り込みクルクルと巻く。
-
- 6
小麦粉：水を１：１で溶かしたものをのりにして巻き終わりをとめる。
-
- 7
トースターの天板に巻き終わりを下にした春巻きをのせ５分弱チンして出来上がり♫
- 8
H22･9･7
写真変更しました。
H22･9･23
工程⑦での油の使用を省略しました。
コツ・ポイント
✿具材は等分にしてのせてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17893175
