ニラ玉納豆の豆腐炒め☆健康診断に向けて
シシュポス @cook_40054014
ニラ納豆は美味しい！ニラ玉も美味しい！と言う事で、豆腐も加えてボリュームアップをして美味しい１品が出来ました♪
このレシピの生い立ち
４月と言えば健康診断！
去年LDL(悪玉)コレステロールが少し高めで注意だった旦那。今年は絶対にランクAに戻すぞ！
納豆やニラが良いそうで。
夕飯のメインのおかずにしても、旦那が満足出来るように作りました。
ニラ玉納豆の豆腐炒め☆健康診断に向けて
ニラ納豆は美味しい！ニラ玉も美味しい！と言う事で、豆腐も加えてボリュームアップをして美味しい１品が出来ました♪
このレシピの生い立ち
４月と言えば健康診断！
去年LDL(悪玉)コレステロールが少し高めで注意だった旦那。今年は絶対にランクAに戻すぞ！
納豆やニラが良いそうで。
夕飯のメインのおかずにしても、旦那が満足出来るように作りました。
作り方
- 1
豆腐はザルなどの上で軽く水きりしておきます。30分位
（時間の無い時はレンジで１分） -
- 2
ニラは１㎝位に切ります。
-
- 3
ニラ・納豆・醤油・砂糖・納豆に付いてくるタレ・卵を良く混ぜます。
-
- 4
水菜を切って水をきっておきます。
キャベツの千切りなどでも、もちろん何も無くてもok！
-
- 5
豆腐を８等分か12等分に切って、片栗粉をまぶします。
-
- 6
ごま油をひいたフライパンで、両面焼き色が付くまで焼きます。
-
- 7
3の卵液を加えて、フライ返しなどでサックリ混ぜて、卵に火が通ったら出来上がり。
-
- 8
水菜の上に盛り付けて、お好みで七味をかけてお召し上がり下さい。
-
- 9
レシピ本
Tarzan特別編集 cookpadスリム部認定 旨くてカラダに効く 特選やせレシピ掲載して頂きました。
-
- 10
コツ・ポイント
特にないです。
★納豆嫌いの方！是非お試しください。匂いませんよ～多分…＾＾
粘りは・・・完全には消せませんでした。
★冷蔵庫に入れて冷たく冷やして食べても美味しいです！真夏の食欲の無い時の栄養補給にどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17893419
