数の子の蜂蜜とマヨネーズ漬け
トイプードルあろは @cook_40048492
お正月の残りの数の子。塩抜きしておやつ風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
数の子とマヨネーズはよく見かけますが、そこに蜂蜜を足すことによって食べやすくなります。
数の子の蜂蜜とマヨネーズ漬け
お正月の残りの数の子。塩抜きしておやつ風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
数の子とマヨネーズはよく見かけますが、そこに蜂蜜を足すことによって食べやすくなります。
作り方
- 1
数の子はしっかり塩抜きします。水気を切ったらマヨネーズと蜂蜜磯っこを混ぜ数の子とあわせて完成。
コツ・ポイント
数の子の塩抜きは、ちょっとかじって確かめて下さい。塩気が残っていると蜂蜜の甘さが引き立たなくなります。
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