彩り豊かなバランスお弁当。

梅乃花おり @cook_40084506
出来合いだけど不足な栄養と彩りは野菜でフォロー。
このレシピの生い立ち
宅では作らない出来合いの砂肝の唐揚げを買ってみたら美味しかった。余った。間違いなくお弁当にまわす。
彩り豊かなバランスお弁当。
出来合いだけど不足な栄養と彩りは野菜でフォロー。
このレシピの生い立ち
宅では作らない出来合いの砂肝の唐揚げを買ってみたら美味しかった。余った。間違いなくお弁当にまわす。
作り方
- 1
出来合いの砂肝の唐揚げ、ホタテの薫製、カボチャコロッケ。生ハムチーズ、バジル塩トマト、カラシ蓮根。
- 2
裏から。バランがわりに生野菜。レタスに水菜。カイワレ大根。主菜、副菜、根菜、葉モノ、辛味、カリウム。良いんじゃない?
- 3
赤、黒、緑、黄、白。塩分充分。ご飯がススムこーゆー時にはご飯には軽くごま塩程度を振って行くよ。
- 4
前の晩に作るから基本的に冷たいが、熱いものの横にはナマモノは置かない等配置は注意。今日のホタテと蓮根は冷凍のまま。
コツ・ポイント
ちょっとずつ沢山の食材を冷凍しておいて1色に3品位すぐ浮かぶ位にしておくと楽ですよ。詰めるだけだからこのお弁当で約10分位で出来ます。
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