新じゃがDE♡簡単!!洋風肉じゃが♬
乃唯ｃママ @cook_40094947
バターを入れることで洋風に!!
これなら子どももパクパク食べてくれちゃう♡
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがに飽きたので
アレンジしてみました♬
新じゃがDE♡簡単!!洋風肉じゃが♬
バターを入れることで洋風に!!
これなら子どももパクパク食べてくれちゃう♡
このレシピの生い立ち
いつもの肉じゃがに飽きたので
アレンジしてみました♬
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、一口大にカット。
- 2
１を耐熱性のボール(器)に入れラップをかけて、電子レンジ(800W)で7分加熱する。
- 3
２の水分をキッチンペーパーで拭き取り、油を多めに入れたフライパンに入れ揚げ焼きに。
全面に焼き色をつけましょう♬ - 4
3で焼き色がついたら、１度お皿にあげておく。
- 5
フライパンを軽くキッチンペーパーで拭き、挽き肉を炒める。
- 6
５にすき焼きのタレを入れて1度煮立たせる。
- 7
６に４を入れ、軽く混ぜ合わせバターを入れる。
再び軽く混ぜ合わせたらできあがり!!
コツ・ポイント
新ジャガを使うとより一層美味しくなります♡
ジャガイモをしっかり揚げ焼きする事で
すき焼きのタレがよくからむようになりますよ～♬
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