食パンにバター（またはマーガリン）を塗り、トースターで表面にこんがりと焼き色が付くまで焼き、9等分に包丁で切る。

レタスは食べやすい大きさにちぎり、胡瓜は輪切りに切る。（他、水菜や貝割れ大根、電子レンジでチンしたじゃが芋等もおススメ）

ツナソースを作る。Aの材料をフードプロセッサーに全て入れ、滑らかになるまで撹拌する。好みで塩・胡椒を適宜加える。

お皿に1のトーストを盛り付け、その上に2の野菜を乗せたら3のツナソースをたっぷりとかける。