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キャベツの巣ごもり✿お好み焼き風味♪
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キャベツの巣ごもり✿お好み焼き風味♪-レシピのメイン写真

キャベツの巣ごもり✿お好み焼き風味♪

毎日楽しい
毎日楽しい @cook_40069842

いつものキャベツの巣ごもりにソースとマヨをかけたらお好み焼き味に？？
このレシピの生い立ち
朝、時々作っていた巣ごもりキャベツを、塩、醤油味ではなく、なんとなくソースをかけたら、お好み焼きのようでおいしかったので、それからは時々食べています。

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キャベツの巣ごもり✿お好み焼き風味♪

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材料

１人分
  • キャベツ １枚くらい
  • 卵 １個
  • お好みソース 大さじ１
  • マヨネーズ 適宜
  • 青のり 少々
  • 鰹節 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにしておく。

  2. 2

    お皿に、キャベツの千切りをおき、まん中にくぼみを作り、そこに卵を割り入れる。卵の黄身に竹串などで３～４箇所穴を挿しておく

  3. 3

    ふんわりラップして、電子レンジ600Wで１分３０秒くらいから様子を見ながらかける。

  4. 4

    ラップをはずし、お好みソース、マヨネーズをかけて、青のり、鰹節をかけて出来上がり

コツ・ポイント

卵は様子を見ながらお好みの硬さで、
お子様には、キャベツを少し細かくしてあげると食べやすくなります。
写真は１分40秒です。
＊竹串でさすのを忘れずに

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毎日楽しい
毎日楽しい @cook_40069842
2015/04/02 06:55に公開
夫と、成人した息子と関東在住みなさんのレシピにお世話になっています。
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このレシピのキーワード

お好み焼き 巣ごもり キャベツ かつお節 卵

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