簡単なホットサラダこのレシピの生い立ち少し残ったカボチャにボリュームを出したくてタマゴを混ぜてみました
カボチャを小さめ一口大にカットし、ビニール袋に入れ電子レンジで加熱
タマゴはアルミホイルに包み、水を入れた大き目のマグカップに入れ、電子レンジでやや固めに茹でる
茹でたカボチャの袋の中に殻をむき粗めに切ったタマゴとマヨネーズを入れ、軽くモミモミ
お皿に袋の中見を移して粗挽き胡椒を振って完成
ビニール袋で調理するので、洗い物が少なくて楽チン。他のおかずを作ってる間にパパッと作れます。
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