HMで作る♡生チョコブッセ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
ふかふかの皮の中にはとろーりとろける生チョコがたっぷり♪
ホットケーキミックスで簡単に作れるのに味は本格的です☆
このレシピの生い立ち
生チョコを挟んだブッセを作ったら美味しいと思ったので作りました。
ホットケーキミックスで簡単に作れるのに味はすごく美味しいです♪
HMで作る♡生チョコブッセ
ふかふかの皮の中にはとろーりとろける生チョコがたっぷり♪
ホットケーキミックスで簡単に作れるのに味は本格的です☆
このレシピの生い立ち
生チョコを挟んだブッセを作ったら美味しいと思ったので作りました。
ホットケーキミックスで簡単に作れるのに味はすごく美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ブッセ皮を作ります。
卵は卵黄と卵白に分けて、卵白に砂糖を２回に分けて加えて逆さにしても落ちない位しっかり泡だてます -
- 2
卵黄を加えて泡だて器で混ぜます
-
- 3
ホットケーキミックスをふるい入れて、泡だて器でさっくり混ぜます
-
- 4
丸形の口金をつけた絞り袋に入れて、円形に絞ります
-
- 5
粉砂糖を２回に分けてふるったら予熱したオーブンで180℃10～15分焼きます
-
- 6
このレシピは明治ミルクチョコレートを使用しています
-
- 7
生チョコを作ります
生クリームをレンジ600w40秒加熱したら、チョコレートを加えて溶かします -
- 8
皮が完全に冷めたら、生チョコを挟みます。
表面にも生チョコをかけたら可愛いです。
冷蔵庫でしっかり冷やしたら完成 -
コツ・ポイント
メレンゲは逆さにしても落ちない位しっかり泡だてて下さい
つくれぽ
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