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お弁当に*ほうれん草のベーコン巻き*
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お弁当に*ほうれん草のベーコン巻き*-レシピのメイン写真

お弁当に*ほうれん草のベーコン巻き*

3mamakuma
3mamakuma @cook_40058776

お弁当おかずに、えのきはよく巻きますが　ほうれん草入れると色鮮やか栄養面もアップ↑。じっくり焼いても焦げる心配なしです♪
このレシピの生い立ち
『明治チューブでクッキング』のクックモニターで、簡単おいしいお弁当おかずを考えました♪

お弁当おかずに、えのきはよく巻きますが　ほうれん草入れると色鮮やか栄養面もアップ↑。じっくり焼いても焦げる心配なしです♪
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3mamakuma
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お弁当おかずに、えのきはよく巻きますが　ほうれん草入れると色鮮やか栄養面もアップ↑。じっくり焼いても焦げる心配なしです♪
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材料

1人分（巻きやすい量）
  • ほうれん草 ２５ｇ
  • えのき ２５ｇ
  • ベーコン ２枚
  • 明治チューブでクッキング ５ｇ
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作り方

  1. 1

    ベーコンの幅より少し長めに野菜をカットします。端よりきっちりとベーコンで巻いていきます

    • お弁当に*ほうれん草のベーコン巻き*作り方1写真
  2. 2

    巻き終えたら　はがれないよう２箇所を楊枝でとめます

    • お弁当に*ほうれん草のベーコン巻き*作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱したところへ、明治チューブでクッキングを直接搾りだします
    10㎝で約5㌘

    • お弁当に*ほうれん草のベーコン巻き*作り方3写真
  4. 4

    焦げ目を付けたら暫く蓋をして蒸し焼きにします。
    荒熱が取れたら半分のところでカット

    • お弁当に*ほうれん草のベーコン巻き*作り方4写真
  5. 5

    出来上がり～♪
    中の野菜に直接味は付いてないけど、外側のベーコン旨みで充分☆

    • お弁当に*ほうれん草のベーコン巻き*作り方5写真

コツ・ポイント

朝の忙しいお弁当つくり　余計な味付けは一切なし。フライパンに直接搾りだせるチューブタイプで便利です。 しかも焦げ付きにくいので、他作業と並行してても大丈夫☆

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3mamakuma
3mamakuma @cook_40058776
2010/04/26 21:34に公開
ｃｏｏｋｐａｄに激ハマリしたお陰で育児期を満喫💗成長した３人の子たちは社会人と大学生に😊毎日のおかず、弁当作りだけでなく、記念日ご馳走やスイーツに至るまで、私の料理の師匠　この場にキッチンを置かれてる皆さんに感謝の日々☺
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このレシピのキーワード

えのき ベーコン ほうれん草

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