超簡単！ホムパに最適！おつまみ
risahouse @cook_40100042
若い頃、飲み屋でバイトした時にママから教わったレシピ。お酒のおつまみや、おしゃれホームパーティーにもってこいの品！
このレシピの生い立ち
飲み屋のママが味見させてくれて、レシピも教えてくれました。色々アレンジして今でも作る一品です。
超簡単！ホムパに最適！おつまみ
若い頃、飲み屋でバイトした時にママから教わったレシピ。お酒のおつまみや、おしゃれホームパーティーにもってこいの品！
このレシピの生い立ち
飲み屋のママが味見させてくれて、レシピも教えてくれました。色々アレンジして今でも作る一品です。
作り方
- 1
ホワイトマッシュルームを適当にみじん切りにし、耐熱皿へ。
- 2
にんにくもみじん切りにしてマッシュルームの上へ。
- 3
オリーブオイルを回しかけ、塩パラパラ。
- 4
レンジで2分くらいチン。レンジ嫌ならフライパンで火にかける。マッシュルームの量が減り、にんにくの良い香りがたったら完成。
- 5
パンの上にのせたり、パスタの薬味にしたりして召し上がれ。
辛くしたい時は鷹の爪を少し入れてみて下さい！
コツ・ポイント
簡単すぎてありません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17895216
